Pellini – tai Italijos kavos gamintojas, garsėjantis tuo, kad nenaudoja aromatinių priedų ir skrudina pupeles lėtai, mažoje temperatūroje, kad užtikrintų pastovią aukštą kokybę ir švelnumą.
Bendra Informacija
| Savybė | Aprašymas |
| Pupelių Mišinys | Aukštos kokybės Arabikos ir Robustos pupelių mišinys (Robusta sudaro reikšmingą dalį, skirtą tirštumui ir putai). |
| Skrudinimas | Vidutinis (Medium Roast). Skrudinama lėtai, kas būdinga Pellini, siekiant išvengti kartumo. |
| Intensyvumas | Vidutinis-Aukštas (paprastai 7/10 arba 8/10), suteikiantis pakankamai energijos, bet nėra per daug agresyvus. |
| Puta (Crema) | Aukščiausios kokybės, tiršta ir stabili puta, kuri ilgai išsilaiko. |
Skonio Profilis
Aromatas: Intensyvus, su ryškiomis kakavos ir skrudintų riešutų natomis.
Skonis: Subalansuotas, sodrus ir ilgai išliekantis. Skonis yra artimas tradiciniam itališkam espresso – tvirtas, bet be didelio kartumo.
Poskonis: Būdingas malonus šokolado užuominos poskonis.
Kam skirta?
Idealiai tinka: Visiems kavos aparatams, espresso ruošimui, Moka puodeliui.
Puikiai tinka: Tiek gerti gryną espresso, tiek ruošti gėrimus su pienu (Cappuccino, Latte Macchiato), nes mišinys išlaiko savo charakterį net su pienu.
Apibendrinant: Pellini Crema Tradizionale yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško autentiškos itališkos kavos su idealia puta, tvirtu skoniu ir maloniu poskoniu, tinkančios kasdieniam vartojimui.
Tinka tiek slėginiams espresso kavos aparatams su malimo malūnėliu, tiek malimui bei turkiškam paruošimui. Atidarius laikyti sandariai uždarytoje pakuotėje.
- Stock: In Stock
- Model: CBPEVI2