Tempelmann Caffee Crema Aurelias Kavos Pupelės, 1 kg.

Skirtingai nei „Origins“ linija, kuri fokusuojasi į vieną regioną, Aurelias yra meistriškai parinktas mišinys, subalansuotas kasdieniam vartojimui.

Pagrindinės savybės:

• Rūšis: Aukštos kokybės Arabikos ir atrinktos Robustos mišinis (tikslus santykis gamintojo saugoma paslaptis, tačiau Arabika dominuoja).

• Skrudinimo lygis: Vidutinis (švelnus).

• Skonio profilis: Labai subalansuotas, be didelio rūgštingumo ar intensyvaus kartumo. Jaučiamos riešutų ir kakavos natos.

• Puta (Crema): Tiršta, išliekanti ir šviesiai ruda.

• Intensyvumas: 3 iš 5 (vidutinis).

Kuo ši kava ypatinga?

1. „Harmonious & Mild“: Tai pagrindinis šios kavos šūkis. Ji nėra agresyvi, todėl puikiai tinka gerti kelis kartus per dieną.

2. Lėtas skrudinimas: Kaip ir visos „Tempelmann“ kavos, „Aurelias“ pupelės skrudinamos lėtai žemoje temperatūroje (būgniniu būdu). Tai leidžia pupelėms tolygiai iškepti iki pat branduolio, pašalinant aštrias rūgštis.

3. Universalus mišinis: Dėl sudėtyje esančio nedidelio kiekio Robustos, ši kava ne tik suformuoja geresnę putą, bet ir puikiai dera su pienu.

Idealiai tinka:

• Caffè Crema: Tradiciniam dideliam puodeliui juodos kavos.

• Gėrimams su pienu: Latte Macchiato ar Cappuccino, kur kava suteikia švelnų pagrindą neužgoždama pieno saldumo.

• Biurams: Kadangi skonis yra labai universalus, jis patinka daugumai kavos mėgėjų.

Tinka tiek slėginiams espresso kavos aparatams su malimo malūnėliu, tiek malimui bei turkiškam paruošimui. Mūsų kavos pupelės yra talpinamos į hermetines pakuotes. Tokiu būdu kava išlaiko jai būdingas savybes net ir po daugelio mėnesių. Atidarius laikyti sandariai uždarytoje pakuotėje.